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行業(yè)動態(tài)
不銹鋼廚具發(fā)展的五個新方向
發(fā)布者:hsjinchu 發(fā)布時間:2015/3/23

                                                       
 

關(guān)于不銹鋼廚具發(fā)展的五個新方向,主要是:

一、規(guī)模化、集團化。我國廚房設備企業(yè)使用的設備主要分為大、中、小三種規(guī)模。按國家產(chǎn)業(yè)政策和行業(yè)發(fā)展要求重點發(fā)展中、大型生產(chǎn)規(guī)模,而小規(guī)模的生產(chǎn)企業(yè)應按市場經(jīng)濟規(guī)律自生自滅。

二、開拓產(chǎn)品出口新局面。由于我國廚房設備制造業(yè)生產(chǎn)設備層次主要以中、低檔為主,針對東南亞、非洲、南美等地市場的強烈需求,我國的廚房設備產(chǎn)品物美價廉,利于出口。同時,需大力開發(fā)高端產(chǎn)品,加緊更新?lián)Q代,拓寬國際市場。

三、提高產(chǎn)品技術(shù)含量。由于農(nóng)產(chǎn)品品種繁多,有許多食品加工屬于季節(jié)性生產(chǎn),如馬鈴薯加工、甘薯加工、木薯加工、果品加工、蔬菜加工、糖料加工等等。對于需要季節(jié)性生產(chǎn)的廚房設備來說,必須充分考慮不同地理條件、不同季節(jié)氣候和不同季節(jié)產(chǎn)品的加工技術(shù)要求。

四、加強新產(chǎn)品開發(fā)創(chuàng)新。捕捉市場信息,深入研究,開發(fā)生產(chǎn)出簡便易操作的小型廚房設備。我國地大物博、人口眾多,各地經(jīng)濟發(fā)展和生活方式不同,因此廚房設備廠家要多方調(diào)查、開發(fā)生產(chǎn)出適合地不同需求的廚房設備。

五、開發(fā)需求旺盛的廚房設備。隨著農(nóng)民生活水平的提高,許多農(nóng)村人也越來越講究生活質(zhì)量,現(xiàn)代化的廚房設備為他們的生活提供了方便,因此,針對農(nóng)村市場而研發(fā)的廚房設備已廣受農(nóng)民的歡迎。尤其是餃子機這樣的廚房設備,目前在農(nóng)村有著廣闊的市場。

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